Sushi Koch (m/w/d) am Standort Gelsenkirchen

  • Gelsenkirchen, Deutschland

Sushi Koch (m/w/d) am Standort Gelsenkirchen

Diese Tätigkeiten erwarten dich bei Xiao:

Für unser asiatisches Restaurant XIAO am Standort Gelsenkirchen suchen wir dich! Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt Teil unseres Team X als Sushi Koch (m/w/d) in Vollzeit.


  • Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
  • Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität
  • Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
  • Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

        Darauf freuen wir uns bei dir:

        Darauf freuen wir uns bei dir:

        • Langjährige Berufserfahrung als leidenschaftlicher Sushi Koch
        • Zeitgemäßes und trendorientiertes Denken in Bezug auf die japanische Küche, insbesondere Sushi
        • Kulinarische Kreativität sowie Liebe zum Detail
        • Ausgeprägte Fingerfertigkeiten
        • Kenntnisse im fachgerechten Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten
        • Eigenverantwortliche Durchführung der Produktion sowie strukturierte Arbeitsweise
        • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
        • Spaß an der Arbeit im Team
        • Ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
        • Kenntnisse der HACCP-Richtlinie erforderlich

        Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich!